Có nên "nhồi nhét" trẻ ăn để tăng cân? (ảnh minh họa) Lo âu này của bố mẹ đồng thời là cơ hội cho những nhà kinh doanh muốn bán các sản phẩm ăn uống của mình với lời hứa “trẻ sẽ tăng cân”. Cộng thêm rất nhiều “chỉ dẫn” của “các mẹ” trên mạng… dẫn đến việc nhiều mẹ ứng dụng hàng loạt cách làm như “nhồi nhét trẻ ăn”, “uống thuốc không rõ nguồn cội”, “đặt mua thuốc của nước ngoài”, “tìm những thực phẩm đặc biệt, đắt tiền” để con mình tăng cân… Tuy nhiên, lợi hại của những cách thức này như thế nào chúng ta cùng phân tích nhé! Thầy thuốc Chuyên khoa II Nguyễn Thị Hoa Thứ nhất, việc mong con tăng cân là đúng vì sự phát triển thể chất của trẻ thể hiện qua sự tăng cân và tăng chiều cao. Tuy nhiên, sự tăng cân cấp thiết phải được hiểu là tăng cân đúng trong giới hạn sinh lý chứ không phải tăng cân một cách “càng nhiều càng tốt”. Do nếu tăng cân quá mức từ tuổi nhỏ thì nguy cơ béo phì với biến chứng tiểu đường, cao huyết áp… khi trưởng thành là điều không tránh khỏi. Vậy, để biết con mình tăng cân có thường ngày không các bà mẹ hãy tham khảo cân nặng của bé theo biểu đồ tăng trưởng trong sổ sức khỏe. Tỉ dụ: 1 bé trai 36 tháng tuổi có cân nặng bình thường là từ 11,3kg đến 18,3kg (-2SD đến +2SD). Do đó, không nên dùng các chỉ số cân nặng của… con hàng xóm để làm thước đo hay mục tiêu lên cân cho con bạn. Thứ hai, trẻ luôn luôn cần được cung cấp đủ lượng, đủ chất các chất dinh dưỡng thiết yếu gồm đạm, đường, béo cùng vitamin, chất khoáng để phát triển và tăng cân khỏe mạnh. Có nghĩa là: thân trẻ cần có thời gian để hấp thu các chất dinh dưỡng, tiêu hóa và chuyển hóa thức ăn thành cấu trúc riêng của thân thể mình để cân đối giữa cân nặng và chiều cao và điều này chẳng thể làm được trong một thời kì ngắn. Do đó, mọi biện pháp tăng cân trong ngắn hạn (3 tháng hoặc 6 tháng) đều không có lợi cho trẻ vì tăng cân lúc đó là do thân thể trẻ bị giữ nước, hoặc tích trữ mỡ, dần dần sẽ gây béo phì “lùn”. Hiểu được điều này, mẹ nên lưu ý rằng để giúp trẻ tăng cân và chiều cao khỏe mạnh, phát triển trí sáng dạ thì cần khẩu phần ăn đủ chất dinh dưỡng và cân đối. Cụ thể: trẻ phải ăn đủ năng lượng với chất đạm chiếm 12-14%, chất béo chiếm 25-35% và chất bột đường 50-60% và đủ vi chất dinh dưỡng như Canxi, Sắt, kẽm, vitamin D, A, B, C… Thứ
Thứ tư, để tăng cân, các bà mẹ thường dùng mọi cách ép trẻ ăn: ăn hết khẩu phần đông hơn thể tích dạ dày của trẻ, ăn nhiều bữa, ép ăn bằng đủ cách dọa nạt, nịnh nọt… quơ những điều này chỉ làm tình trạng biếng ăn của trẻ càng tệ hơn. Trẻ không tìm thấy sự vui thích khi ăn, sẽ sợ bữa ăn nên không tiết dịch tiêu hóa làm không tiêu hóa tiếp thu thức ăn càng khiến trẻ biếng ăn và không tăng cân. Cho nên, mẹ nên tham khảo những chiêu tâm lý để khơi gợi niềm yêu thích thiên nhiên của con với chuyện ăn uống, từ đó trẻ sẽ ăn ngon, ăn vui và phát triển khỏe mạnh. Hiểu đúng về tăng cân ở trẻ sẽ giúp cha mẹ giảm bớt sức ép khi chăm con, quan yếu là giúp con phát triển toàn diện một cách khỏe mạnh. BS CKII Nguyễn Thị Hoa |