4
Cà chua được xem là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng để tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng của thân. 2. Giải khát bằng nước ép cà chua cùng với ít đường, đá uống rất tốt trong mùa hè.
Ăn nhiều cà chua có tác dụng chống lão hóa, giúp làn da trắng tự nhiên. Tốt cho người viêm thận: Trong cà chua còn có chất giúp dịch vị bài xuất một cách thường ngày, đảm bảo cho hồng cầu được tạo thành, có lợi cho việc duy trì tính đàn hồi của thành mạch máu và bảo vệ làn da. 9. Chữa chảy máu chân răng: Ăn tươi cà chua (quả chín) ngày 3 - 4 lần, mỗi lần 1 – 2 quả, ăn trong 2 tuần sẽ có kết quả.
Làm làn da mịn màng, tưới sáng: Do giàu rutin, beta-carotene, vitamin B và C.
Mỗi ngày làm vài lần cho đến khi khỏi. Công dụng chính của cà chua là ăn tươi sống, nấu canh cà chua, xào với thịt, hải sản, trứng… rất thơm ngon, tẩm bổ.
Chữa mụn nhọt lở loét: Lấy ngọn cây cà chua rửa sạch, giã nát, thêm vài hạt muối, đắp lên nơi tổn thương rồi băng lại.
Bảo vệ tim mạch: Chất lycopene trong cà chua hàm chứa các vitamin và khoáng chất có tác dụng bảo vệ tim mạch, có khả năng làm giảm tác hại của các bệnh tim mạch. 11. Hoặc nấu cà chua với dầu hay mỡ cho đến khi bốc hết hơi nước, sau đó dùng như một loại thuốc mỡ để bôi lên những nơi mụn nhọt, lở loét.
Cà chua chứa nhiều nước, lợi tiểu, cũng thích hợp cho người bị viêm thận sử dụng. Chống lão hóa: Vitamin C trong cà chua có tác dụng giải khát, tương trợ tiêu hóa, làm mát máu, điều hòa gan, thanh nhiệt giải độc, giảm áp huyết.
Thuốc có tác dụng chống đau rát và kích thích da chóng bình phục. Đặc biệt, vào mùa hè cà chua có lượng vitamin C cao nhất. 5. Có tác dụng làm da mịn màng, tươi sáng nên cà chua được các nhà thẩm mỹ chiếu cố chế “mặt nạ” dưỡng da. 6. Mỗi liệu trình kéo dài ½ tháng, nghỉ 3 ngày rồi tiếp chuyện liệu trình khác.
Món ăn này có tác dụng hỗ trợ tốt trong điều trị viêm gan mãn tính, giúp cơ thể nhanh hồi phục. Do đó cà chua là thực phẩm tương trợ trị liệu rất tốt cho những người bị huyết áp cao, hay bệnh thận. 3. Chữa bí đại tiện, thiếu máu: Cà chua sống gọt bỏ vỏ, thái thành miếng nhỏ, trộn với mật ong, ăn ngày 2 – 3 lần, mỗi lần 1 - 2 quả. Chữa bỏng lửa: Tách lấy vỏ cà chua có dính thịt quả đắp lên chỗ bỏng, thỉnh thoảng lại thay.
Hoặc dùng nước ép cà chua, nước ép dưa đỏ mỗi thứ 200ml, trộn đều, chia 2 - 3 lần uống trong ngày 10. Sau đây là một số công dụng của cà chua. 12. Chữa tăng huyết áp: Vào sáng sớm (khi chưa ăn uống), lấy 1 - 2 quả cà chua, rửa sạch bằng nước sôi, thái thành miếng nhỏ, thêm chút đường cho đủ ngọt rồi ăn sống. 7. Chữa viêm gan mãn tính: Cà chua 250mg rửa sạch, thái miếng, thịt bò 100g thái mỏng, xào ăn hàng ngày.
1. Cà chua không chỉ có tác dụng phòng tránh bệnh ung thư tiền liệt tuyến, mà còn có thể làm giảm nguy cơ mắc các chứng ung thư như ung thư tuyến tụy, ung thư trực tràng, ung thư vòm họng, ung thư vú. 8. Phòng ung thư: Chất lycopene còn có khả năng oxy hóa đặc biệt, có thể tiêu trừ các phân tử tự do, bảo vệ tế bào, ngăn chặn quá trình biến đổi của các bệnh ung thư.
